Na tarde desta quinta-feira (27), o plenário da Câmara de Vereadores recebeu o 1º Boas Práticas Alimentares – Consumo Consciente, voltada aos comerciantes do setor alimentício. O evento foi realizado pela Prefeitura de Imbé, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico (SMDE) e do Departamento de Vigilância Sanitária, da Secretaria Municipal de Saúde (SMS).

A atividade foi comandada pela diretora do departamento, Isabel Alves, que explicou sobre as formas como cada tipo de comércio, seja supermercado, restaurante, padarias e quiosques devem proceder com relação a higienização, organização, armazenamento e manuseio dos produtos.

A titular da SMS, Magda Dörr, e o titular da SMDE, Leandro Espíndola, estiveram presentes na palestra e contribuíram com falas a respeito da importância desta ação e do compromisso do governo municipal com os comerciantes locais.

Isabel comunicou aos presentes a respeito do curso de Boas Práticas no Serviço de Alimentação que a prefeitura disponibilizará, de forma gratuita, em parceria com o Senac, através do Projeto Qualifica Imbé.

TEXTO: Thaynara da Rosa